こんにちはママクーラです。
パパクーラが何度か伺った、山下町のsmile seeds market。
やっと私も伺えました。
こちらに置いてある、クリスマス島の塩(ミルつき)は
我が家では、ちょっとしたプレゼントやお返しとして重宝しております。
こだわりすぎて、品揃えが少ない、というのが売りのお店、
商品ひとつひとつが店主さんが選び抜いたものだと思うと、
非常に頼もしいです。
僅かですが、野菜も売っています!
珍しさで、つい飛びついたのが、生で食べられるミニ人参。
鉛筆みたいな、ひょろりとした人参です。
エグみや苦みがほとんど無いので、
本当に生のままでポリポリ食べられます。
葉も、爽やかな風味はあるものの苦くないです。
マヨネーズをつけたら、なんとうちの3歳児が生で食べたんですよ!!
「ウサギさんやお馬さんは人参ポリポリ食べるんだよねっ♪」
と、楽しそうに食べていました。
(普段は、スライサーで薄く切っても生で人参は食べてくれません)
人参の葉まで生で子供が食べてくれた、って
普通じゃあまり無いですよね。
何本かそのままで食べて、
残りはコンソメと合わせてピラフか洋風チャーハンにする予定です。
元々、コンソメと人参葉を合わせるのが大好きです。
今日も花冷え&小雨混じりではありますが、
野菜としては、春真っ盛りなんですね~。
by 横浜元町の整体、カイロプラクティックCura(クーラ)