最近このブログでは体関連の記事が少ないです。
と申しますのも、５月に当院のＨＰをリニューアルした際に、
そのＨＰ中に症例をアップできるようにしたため、
このところの症例や体に関することはそちらに掲載しているためです。
カイロプラクティックＣｕｒａの臨床例集のページ
こちらに当院でのいろいろな症例を部位別に検索できるようにしてあります。
自分で出来る対処法なども載せてありますので、
気になる方はぜひご覧ください！
by 横浜元町の整体、カイロプラクティックＣｕｒａ（クーラ）
2013年07月
by 横浜元町の整体、カイロプラクティックＣｕｒａ（クーラ）
こんにちはママクーラです。
こちらも、もとまちユニオンで見かけて気になっていたのです。
小熊出没注意 トマトスープ味ラーメン。
北海道土産でよくある、熊出没注意のシリーズで、
最近、もとまちユニオンに何種類か置いてあるんですよね。
藤原製麺さんが作っていらっしゃるそうです。
この、トマトスープ味ラーメンは、
トマト味が爽やかで、夏場にも美味しく頂けますね。
茄子を切って、一緒に茹でたら美味でしたよ！
最近のインスタントラーメンのグレードの高さは凄いなぁ、と。
私はあまりインスタントラーメンは食べませんが、
最近は、コシがあり風味も良い乾麺が増えたなと驚きます。
(あ、でもマルちゃん正麺くらいしか食べていませんが…)
パッケージも目を惹きますし、
この熊出没注意ラーメン、他の味も機会があれば食べてみたいです。
by 横浜元町の整体、カイロプラクティックＣｕｒａ（クーラ）
こんにちはママクーラです。
先日、こちらで
マダムあやこ様の、ラタトゥイユ用のラベンダーの粉が欲しい！と騒いでいた私ですが、
騒いでいても仕方ないので、血眼でネットに向かい、
探してみたのが、楽天・パリのスパイス屋さんで扱っていた
ファリグール というハーブミックスです。
巷によくあるエルブドブロヴァンスには、ラベンダーが入っていないのですが、
マダムあやこ様いわく、ブロヴァンスのラタトゥイユにはラベンダーが無いと!!との事なので。
こちら、ファリグールは
ローズマリー
バジル
セイボリー
タイム
ガーリック
ラベンダー
の、ミックス。
香ばしいハーブの匂いの中に、確かにラベンダーの薫りも混じっております。
早速、ラタトゥイユを作ってみました。
日本人的には、タイムの薫りが強いかなーという感じでしたが
(私は好きですが)
確かにラベンダーのツンとした薫りがラタトゥイユをさっぱりとさせてくれます。
ニンニク入れなくても、ファリグールの中のガーリックだけでそこそこ風味も付きます。
便利!!
いつもと違う味だけど、どうかなぁと不安を抱きつつ食卓に出したところ、
我が家の9歳&4歳も「美味しいねー」といつものラタトゥイユと同様に
パクパク食べてくれました。
大人としては、ラベンダーやタイムが入るとラタトゥイユがさっぱりとするので、
いつもの赤ワインだけで無く、白ワインにも合わせたくなりますね。
キリリと辛口の白と一緒に頂きたいです。
今度、マダムあやこ様にお会い出来る時にファリグールを持参して、
あやこ様がプロヴァンスのマダムから直々に分けてもらうという、魔法の粉と比べてもらおうかな。
パリのスパイス屋さんは、メール便対応して下さるので気軽に利用できます。
丁度、家のクレソルが無くなりそうだったので、
ハーブミックスソルト(魚用)も買いました。
こちらも、外国らしいハーブの効きっぶり！
日本に普及しているクレイジーソルトは、万人向けな味なんだなぁとしみじみ思いました。
お洒落な味付けを楽しみたいなら、買い！ですよ。
菜食ベースの我が家では、あまり肉&魚料理は作らないのですが、
このハーブミックスソルトなら、カルパッチョやアクアパッツァなんかがランクアップするだろうな、と思います。
我が家では、ポトフなんかに使いたいですね。
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 ファリグール 60g （南仏タイムミックス） （中） 【0304superP10】 |
こんにちはママクーラです。
元町界隈を開拓しようと思いつつ、ついつい好きで行ってしまうのが、
横浜中華街 チャイハネCAFE。
ここのランチがお気に入り!!
(大抵はフォーを食べていますw)
そして、この日も、牛肉のピリ辛フォーを求めてランチへGO！です。
月曜だったので、元町界隈はお休みのカフェが多かろうという言い訳もしつつ…。
フォーは相変わらず美味しく、
パクチーとレタスたっぷりでミニサラダ&ドリンク付きで平日850円とお得。
元町と違って、中華街が安さとボリュームを売りにする店が多いのですが、
このオリジナリティーと、店内インテリアの可愛さを含めたら、
チャイハネカフェも相当お安いと思います。
さて、夏場のチャイハネCAFEはアフリカン・フェア開催中だそうで、
期間限定のアフリカンカレーもありましたよ!!
私は、フォーを貫きましたがね(笑)
私がチャイハネCAFEでランチするのは、
フォーが食べたい時・マサラチャイが飲みたい時・そして時間に余裕がある時、です。
可愛いのに何故か寛げる店内は、まったり過ごすのに最適、
この日も仕事の空き時間が長かったので、ゆっくり居させて頂きました。
長居してスマホをいじっていたら、
「アフリカのルイボスティーをサンプルで頂いたので、良かったらどうぞ！」
と、温かいルイボスティー頂いちゃいました。
ありがとうございました!!
クセの無い、飲みやすいルイボスティーでしたよ(*^^*)
思わぬご厚意が嬉しかったです。
by 横浜元町の整体、カイロプラクティックＣｕｒａ（クーラ）
こんにちはママクーラです。
もとまちユニオンで買いました、
京都 小川珈琲の期間限定 夏珈琲 きよらか
パッケージまできよらかで、私は暫く緑茶だと勘違いしていました(^_^;)
仄かな酸味と、後味のクリアさは正に夏向きなお味。
私は大抵、珈琲にはミルクを入れますが、
これはブラックでサラリと飲みたいですね。
ちなみに、小川珈琲でいつも好きなのは、
有機珈琲 フェアトレードモカブレンド です。
こちらはモカらしく、酸味がきつめでキリリとしていてママクーラ好みのお味です。
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