横浜市中区元町の整体カイロプラクティックＣｕｒａ（クーラ）パパクーラの世界

横浜元町カイロプラクティックＣｕｒａ（クーラ）の日記。パパとママで書いてます。症例、健康、食べ物、行った場所などなど。

どら焼き

2022年02月16日10:04

鶴見翁屋のどら焼き

ママクーラがお客様からいただいた鶴見の和菓子屋さん、翁屋のどら焼き。

ノーマルなものと、ごま味のものの2種。

写真はノーマルなもの。
ちょっと塩気の効いたような生地の感じが美味しいのですが、
ごま味のものは、生地にごまが練り込んであって、餡と生地の間に少しバターが挟んであるんです。こちらが特に美味しいですね。

昔からある和菓子屋さんぽいです。

ありがとうございました！

タグ：: 鶴見; 翁屋; どら焼き; 和菓子

2021年01月23日16:26

横浜ハンマーヘッドのプリントどら焼き

先日息子が横浜ハンマーヘッドへ自転車散歩して買って来てくれたプリントどら焼き。

IMG_20210110_194037

今年の干支のプリント。
息子は年男だから。

IMG_20210110_194236

ハンマーヘッド、できてから1年経ってたんですね。

どら焼きはハーバーのありあけのものなので、普通のどら焼きに比べ、生地にとてもバターの風味が効いており、洋菓子なんだなと思わせますね。とても美味しいです。

タグ：: 横浜ハンマーヘッド; プリント; どら焼き

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